Historie des Gasthof'-Metzgerei Wölfl
Gründer des Betriebes waren Josef Wölfl mit seiner Gattin Therese (geb. Probst.)
Im Jahr 1909 haben sie das Anwesen als Brandstätte erworben, renoviert, ausgebaut und 1910 dann offiziell den Gasthof und die Metzgerei eröffnet.
"Besitzer 1. Generation - Gründer Metzgerei-Gasthof Wölfl
Bilder v.li.: Therese Wölfl (geb. Probst) und Josef Wölfl - Geschäftsgründer Josef Wölfl, Therese Wölfl mit zweiten Ehemann Alois Wölfl (Bruder des Geschäftsgründers)"
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Für eine gute Fortentwicklung sorgte die geschäftstüchtige Therese. Nach dem Tod ihres ersten Gatten, er fiel im Mai 1915 im 1. Weltkrieg in Frankreich, und dem Tod ihres zweiten Ehemannes Alois Wölfl im Jahr 1933, führte sie zusammen mit ihrer ältesten Tochter Therese den Betrieb.
Kinder von Therese und Alois Wölfl: v.li.: Kinder von Therese und Alois Wölfl, Anna mit Bruder Josef aus erster Ehe, Bild mitte: links Tochter Therese aus erster Ehe, Mutter Therese, rechts Tochter Petronilla aus zweiter Ehe, Geschäftshaus unter der 1. Generation
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Nach dem Zweiten Weltkrieg wechselte der Betrieb in die zweite Generation. Josef, der Sohn des Geschäftsgründers und dessen Ehefrau Rosa, eine geborene Helml.
Mitte der fünziger Jahre wurde der Gasthof zu einer Pension erweitert.
Besitzer 2. Generation: Rosa Wölfl (geb. Helml) und Josef Wölfl, deren Kinder v.li.: Josef jun., Konrad, Franz, Gerhard. Das Haus Ende der 60er.
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Ab Januar 1971 erfolgte die Geschäftsübergabe von Rosa Wölfl auf ihren Sohn Gerhard und dessen Ehefrau Erika (geb. Huber). Im Jahre 1972 wurde der Gasthof grundsaniert, es folgte ab dem Erdgeschoß ein völliger Neuaufbau des Anwesens.
Besitzer 3. Generation, Erika Wölfl (geb. Huber) und Gerhard Wölfl, deren Kinder Erika, Rosmarie, Monika und Silvia. Das Geschäftshaus Ende der 70er.
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Seit Juli 2003 leiten die Geschicke des Langdorfer Traditionsbetriebes die Wölfl-Tochter Silvia und Ihr Ehemann Bernd Ebner.
Auch die 4. Generation investiert wieder in den Betrieb, mit der Renovierung des Eingangsbereiches und der Modernisierung der Gästezimmer.
Gemeinsam mit der 3. Generation wurde auch der Neubau des angrenzenden Austragshauses verwirklicht.
Besitzer 4. Generation, Silva und Bernd Ebner. Kinder Johannes und Katharina. Das Geschäftshaus unter der 4. Generation zum heutigen Zeitpunkt.
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Bilder von Einst und Heute
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